烤羊腿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备前羊腿一根

• 步骤 2：

  踢掉肥肉，切花刀

• 步骤 3：

  准备洋葱、姜、蒜、大葱

• 步骤 4：

  配料倒入

• 步骤 5：

  充分揉碎入味

• 步骤 6：

  充分揉匀

• 步骤 7：

  下料酒、生抽、耗油

• 步骤 8：

  下盐、胡椒

• 步骤 9：

  充分揉碎入味

• 步骤 10：

  保鲜膜包裹严实，下冰箱一天

• 步骤 11：

  取出

• 步骤 12：

  去掉配菜，锡纸包裹

• 步骤 13：

  包裹

• 步骤 14：

  放烤箱

• 步骤 15：

  210度一个小时

• 步骤 16：

  取出，去锡纸

• 步骤 17：

  210度十分钟

• 步骤 18：

  取出翻面，再十分钟

• 步骤 19：

  美味出炉