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咕噜肉（过年开胃菜）收藏
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所需食材
- 菠萝 80g
- 鸡蛋 1枚
- 猪梅肉（或里脊肉） 300g
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 绍兴黄酒（或料酒） 1汤匙
- 白胡椒粉 少许
- 白醋 2汤匙
- 白砂糖 2汤匙
- 番茄酱 2汤匙
- 生粉 2汤匙
- 水淀粉 1汤匙
- 油 适量
- 盐 1小撮
- 干面粉 适量
咕噜肉（过年开胃菜）的做法步骤
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步骤 1：
把材料放入咕噜肉腌制
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步骤 2：
用干粉把腌好的肉裹粉
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步骤 3：
裹粉
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步骤 4：
放油锅里
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步骤 5：
复炸一次，味道更脆
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步骤 6：
放入番茄酱，糖，等材料翻炒，味道杠杠滴
