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步骤 1:
腊鱼腊肉先用水煮十来分钟,腊肉切片,煎一下腊肉的肥肉
步骤 2:
放点油,再放青线椒、小米椒和蒜,炒香
步骤 3:
放用水泡过的干香菇翻炒一下
步骤 4:
放腊鱼腊肉,随便翻两下子
步骤 5:
放板栗仁、豆瓣酱、生抽,翻炒均匀,放小半杯水,盖锅盖,中火焖10分钟的样子就可以了
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