撸串汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  汤圆除了煮，还可以炸着吃。

• 步骤 2：

  先蒸熟红薯

• 步骤 3：

  趁热加入糯米粉，面粉，

• 步骤 4：

  揉成团盖上保鲜膜，醒10分钟

• 步骤 5：

  熬个红糖浆，红糖，白糖，麦芽糖再加20g清水煮沸转小火继续2分钟左右即可。

• 步骤 6：

  糯米粉团分10g一个，揉圆压扁用湿毛巾盖好，不然风干易裂开。

• 步骤 7：

  中小水，油温6成左右，开始下圆子炸到浮起来金黄色即可。

• 步骤 8：

  捞出拌入糖浆芝麻，冷却后更好吃。

• 步骤 9：

  成品。