卤牛蹄筋

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花雨轩 2023年02月05日发布

所需食材

  • 生牛蹄筋 1000g
  • 茴香 4克
  • 花椒 4克
  • 肉蔻 2个
  • 草寇 2个
  • 香叶 4片
  • 八角 1个
  • 生姜 3块
  • 生抽 400克
  • 老抽 2勺
  • 冰糖 10克
  • 干辣椒 3个
  • 葱头 1把
  • 500克

小贴士

小火慢慢炖