花甲肉炒鲜蘑菇（口蘑）的做法步骤

• 步骤 1：

  蘑菇洗净切片，花甲肉清洗后沥水，用料酒拌好备用

• 步骤 2：

  锅中放油加热，把蘑菇放进去翻炒

• 步骤 3：

  放花甲肉

• 步骤 4：

  炒至蘑菇出水，放盐调味

• 步骤 5：

  放入大蒜，加适量鸡精翻炒出锅