反沙芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头削皮洗净

• 步骤 2：

  切成长条 不要太薄

• 步骤 3：

  油温六成热下锅慢炸 炸至筷子可以轻松插透就可以咯

• 步骤 4：

  锅内放水和糖1:1小火熬 勺子不停搅拌 糖水由大泡泡熬至小泡泡 就可以开始反沙 关火！倒入芋条不停搅拌

• 步骤 5：

  温度降下来 芋条裹满糖粉 反沙香芋就出锅啦