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步骤 1:
食材如上
步骤 2:
腊肉切薄片,肥瘦分离
步骤 3:
锅烧热,不加油。先煎肥肉,到两面焦黄,再煎瘦肉,盛起。
步骤 4:
糍粑用腊肉炸出来的油,两面稍为煎一下
步骤 5:
加入冷水和豆丝,煮到汤发白,加入腊肉、适量盐,煮到汤浓稠,盛起
步骤 6:
可以加个鸡蛋,完成啦
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