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青菜豆腐鲈鱼粥收藏
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所需食材
- 鲈鱼 适量
- 豆腐 1小块
- 青菜 1颗
- 大米 适量
青菜豆腐鲈鱼粥的做法步骤
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步骤 1：
1. 准备好食材。
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步骤 2：
2. 将鱼肉冷水入锅煮并加两片柠檬去腥。
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步骤 3：
3. 鱼肉煮至发白即可出锅并去除鱼刺。
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步骤 4：
4. 将大米、鱼肉、豆腐倒入锅内熬成粥。
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步骤 5：
5. 熬的粘稠了这时候可以把小青菜切碎加入锅内。
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步骤 6：
6. 所有食材一起再煮 10 分钟即可出锅。
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步骤 7：
7.出品
小贴士
1. 给宝宝制作辅食的鱼肉，尽量选择刺少的，如龙利鱼、鳕鱼、三文鱼、鲈鱼等。
2. 生的鱼不太好去刺 可煮熟了再去除。
3. 小青菜切的大小看自家宝宝接受程度。
4. 鱼肉和豆腐所含的蛋白质是不一样的，两者搭配可取长补短，煮好的粥超级鲜、香，而且也很方便，宝妈们可以尝试做给宝宝尝尝喔。
鲈鱼中有钙质、维生素等，可以帮宝宝补充蛋白质，而且肉质细嫩，刺少，容易消化，很适合肠胃功能弱的宝宝吃。豆腐质地软嫩，有补钙和促进骨骼、牙齿发育的作用。将两种食材和青菜一起煮成粥，营养丰富，鲜美无比。
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