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步骤 1:
锅中放水,加入姜片、料酒
步骤 2:
倒入洗干净的海螺,葱段
步骤 3:
盖盖,大火煮开,然后根据海螺大小,我这个5分钟左右即可
步骤 4:
捞出晾一下再摆盘
步骤 5:
倒入生抽,加入芥末
步骤 6:
摆盘,开吃
海鲜大咖在家做,一锅就搞定!
爆炒海螺——让海的味道在唇齿间久久回荡
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就是这样~才是海螺的鲜味~
爆炒海螺片 | 格瑞美厨GOURMETm
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