南瓜红枣年糕 | 宝宝辅食的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮切块，上锅蒸熟，除了南瓜之外，你们用红薯、紫薯来做也都可以，甜香甜香的，孩子也能很喜欢。

• 步骤 2：

  红枣切丁去核，不仅能拿来提味，做装饰也不错，你们家里有其他的果干也能往上放，红红火火，看起来也有过年那气氛。

• 步骤 3：

  这时候差不多南瓜也蒸好了，取出来捣成细腻的南瓜泥。

• 步骤 4：

  碗里加糖、糯米粉一块搅拌均匀，如果家里是小宝宝，不想给孩子吃糖的，也可以不加。不过我建议你们，选择味道更甜的南瓜、红薯品种。

• 步骤 5：

  在揉面过程中，我是没有额外再去加水的，就是糯米粉+南瓜，不断揉搓成一个不粘手的面团。

• 步骤 6：

  等面团揉好之后，取适量揉好的小面团，整理成小饼的样子。我这一个小饼差不多是50克左右，你们也可以参考我的大小来。

• 步骤 7：

  之前处理好的红枣，这样转圈摆在小饼上，做出这种小花的图案。

• 步骤 8：

  水开计时，蒸15分钟就可以了。