肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  肉剁成肉馅

• 步骤 2：

  放盐、鸡蛋、耗油、生粉和红薯粉

• 步骤 3：

  搅拌均匀再放2勺猪油再搅拌均匀。

• 步骤 4：

  放进裱发袋中，再剪个小口。

• 步骤 5：

  依次弄小段。

• 步骤 6：

  水烧开后开小火，依次把肉丸搓圆后放进锅中。

• 步骤 7：

  水开后，放少许盐后出锅放点葱花。