家常白菜炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需食材：五花肉、豆腐、白菜分别切片，调味料也都搭配好装盘备用

• 步骤 2：

  热锅凉油放肉片炒变色

• 步骤 3：

  放葱姜，八角，香叶，干辣椒炒出香味

• 步骤 4：

  加1勺料酒，2勺味达美味极鲜酱油，半勺老抽调色，翻炒均匀

• 步骤 5：

  加适量清水，豆腐一起放进去先炖10分钟

• 步骤 6：

  10分钟后放粉条，白菜（粉条要根据自家买的实际情况调整下锅时间）

• 步骤 7：

  白菜和粉条熟了加半勺蚝油，适量盐翻拌均匀就好了

• 步骤 8：

  用的都是最普通食材，但超级好吃，而且热量低

• 步骤 9：

  我和儿子每次做这个菜都不用吃主食

• 步骤 10：

  白菜香甜，粉条劲道

• 步骤 11：

  最好吃的就是豆腐，吸饱了汤汁，豆香味和肉香味完美融合