清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲈鱼洗净摆好，开花刀，放入盘中

• 步骤 2：

  辣椒切圈，焯水后备用

• 步骤 3：

  姜葱切丝

• 步骤 4：

  蒸箱12分钟

• 步骤 5：

  蒸好后倒入辣椒，洒上葱丝，滚开的油浇上去，再加入蒸鱼豉油即可。