吉祥兔的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉+白糖+ 酵母+温水和成光滑的面团。

• 步骤 2：

  放温暖处醒发两倍大？

• 步骤 3：

  揉面排气，分成20克一个的小面剂子。拿出一个来加红曲粉揉成红色光滑的面团。再擀成薄片，用模具刻出几朵小花，用手揪一点点红色面在手心里搓出小红眼睛。

• 步骤 4：

  拿一个白面剂子搓成两头稍尖中间粗的面条，两头并排中间向上提，留出耳朵的长度。

• 步骤 5：

  把后面捏出尾巴。

• 步骤 6：

  用筷子尖扎出眼窝嘴巴，再按出耳朵。

• 步骤 7：

  再把眼睛和小花沾一点水给安上，用叉子按出两只小脚一只吉祥兔做好了。

• 步骤 8：

  放蒸锅里继续醒发15分钟，开火上气15分钟，再焖5分钟？

• 步骤 9：

  一锅漂亮可爱的小兔子馒头出锅了。

• 步骤 10：

  吉祥兔在兔年寓意大吉大利一帆风顺。