水汤丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，油菜一两颗，猪肉馅300克

• 步骤 2：

  加入葱姜料酒

• 步骤 3：

  加蚝油、味极鲜酱油、鸡精、十三香、盐等，搅拌均匀

• 步骤 4：

  再加一个鸡蛋，20克面粉

• 步骤 5：

  顺着一个方向搅拌均匀

• 步骤 6：

  手上沾水，把肉丸一个个挤入锅里，这样不会沾手，而且快，温水就能下丸子，挤完丸子锅里的水也开了，煮5分钟关火

• 步骤 7：

  加上油菜，装盘

• 步骤 8：

  好吃的水汤丸子做好了

• 步骤 9：

  吃起来非常健康，汤更鲜美