蒜泥白肉 五花层次分明，富含肌腱脂肪，肥瘦分层明显，肉质细腻多汁
太太乐系列调味品制作蒜泥白肉清爽美味，不柴不腻，肉汁浓郁纯粹，满满的儿时味道
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所需食材
- 煮肉：五花肉 200g
- 葱 1段
- 姜片 3片
- 八角 1个
- 盐 2g
- 料汁：大蒜 6个
- 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 20g
- 太太乐鲍汁蚝油 10g
- 食用油 20g
- 辣椒油 1勺
- 黄瓜 1根
蒜泥白肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉放入锅内，加入葱花、姜片、盐大火烧开转中火煮20分钟，煮好后放凉
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步骤 2：
备好原料，大蒜拍碎后切末
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步骤 3：
炒锅热油浇到蒜末上
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步骤 4：
黄瓜用刮皮刀刮薄片
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步骤 5：
蒜末碗内加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
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步骤 6：
加入太太乐鲍汁蚝油
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步骤 7：
切好的肉片夹住黄瓜，摆盘
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步骤 8：
调好的蒜汁淋到上面
