简单易做 | 既好吃又好看的小花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  将牛奶、白糖、酵母放入容器中，然后加入温水和成面团。

• 步骤 3：

  1:将面团揉光滑放入容器中盖上保鲜膜。 2：面团醒发雨倍大。 3：再次将面团排气揉光滑。 4：将面团揉成长条。

• 步骤 4：

  1:分成8等份。 2：将8等份揉圆。 3：取一个小面剂压成小面饼。 4：擀成两个一元硬币厚的圆形。

• 步骤 5：

  1:擀好的圆饼分成8等份。 2：特8等份叠在一起。 3：用一根筷子放中间。 4：用点力压下。

• 步骤 6：

  然后竖起。

• 步骤 7：

  捏住顶部转圈圈，转的时候用另一只手在底部辅助一下。

• 步骤 8：

  然后放入红枣按压下去。

• 步骤 9：

  漂亮的小花卷就完成了。

• 步骤 10：

  都做好后放入蒸锅，二次醒发。

• 步骤 11：

  二次醒发好的小花卷。

• 步骤 12：

  凉水上锅，开锅后记时12分钟，焖3一5分钟出锅，看着就有食欲。

• 步骤 13：

  漂亮的小花卷，蓬松暄软，好看又好吃。