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步骤 1:
五花肉切花刀。
步骤 2:
葱切丝然后泡水,再沥干水分。
步骤 3:
调烤肉汁:1勺烤肉汁,3勺生抽,1勺料酒,1少糖,蒜末,清水,拌匀。
步骤 4:
煎五花肉至金黄色,把肉剪成小段。
步骤 5:
淋上酱汁继续煎。
步骤 6:
拌葱丝:辣椒面适量,2勺酱油,1勺醋,少许白糖,多点香油。
步骤 7:
OK。
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