四月十一日初食荔支 宋代 · 苏轼
南村诸杨北村卢,白华青叶冬不枯。
垂黄缀紫烟雨里,特与荔枝为先驱。
海山仙人绛罗襦,红纱中单白玉肤。
不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝。
不知天公有意无,遣此尤物生海隅。
云山得伴松桧老,霜雪自困楂梨粗。
先生洗盏酌桂醑,冰盘荐此赪虬珠。
似闻江鳐斫玉柱,更洗河豚烹腹腴。
我生涉世本为口,一官久已轻莼鲈。
人间何者非梦幻,南来万里真良图。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
新鲜荔枝拿来来剥壳
步骤 2:
壳不要丢哟可以制香
步骤 3:
剥好的荔枝果肉放入容器里 倒入白酒
步骤 4:
搅拌搅拌 密封3个月 自然发酵
步骤 5:
三个月后取出过滤荔枝渣
步骤 6:
再次密封发酵
步骤 7:
6个月后可取出 喝上啦
荔枝自然清甜哒 切勿贪杯哟!