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羊排两吃收藏
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所需食材
- 羊排 2斤
- 洋葱 1个
- 味达美味极鲜酱油 1勺
- 料酒 2勺
- 盐 2克
- 耗油 2勺
- 孜然粉 适量
- 鲜辣粉 适量
- 黑胡椒 适量
- 姜 一块
羊排两吃的做法步骤
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步骤 1：
好家伙，非常考验我的刀工
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步骤 2：
花了九牛二虎之力分割好
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步骤 3：
叫我女汉纸吧！
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步骤 4：
用料腌渍（孜然粉、鲜辣粉烤完放）
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步骤 5：
空气炸锅是个好物，200º，20分钟
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步骤 6：
红烧口味也很棒（先蒸后烧，确保肉要烂熟）
朋友送了我一大块兰州滩羊肉，我取下羊排做了两种口味，都不错。羊排用料先腌渍好，少不了味达美鲜酱油，这样更入味。
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