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超解馋的酱羊棒骨收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 羊棒骨 2000克
- 香叶 3片
- 桂皮 1块
- 干辣椒 3个
- 八角 2个
- 黄豆酱 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 少许
超解馋的酱羊棒骨的做法步骤
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步骤 1：
羊棒骨冷水下锅，煮开三分钟后用热水洗去浮沫
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步骤 2：
放高压锅中，放香料，桂皮、八角、香叶、生抽、老抽、黄豆酱和三碗清水，使用煮肉键，点软烂，压好备用
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步骤 3：
压好后的样子，已经满屋飘香了
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步骤 4：
羊棒骨连汤一起倒入炒勺，加盐调味
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步骤 5：
大火收汁，煮至汤汁稍浓稠即可
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步骤 6：
慢慢一盆，慢慢享用吧啃啃族的乐趣✌️
有没有和我一样的小伙伴不喜欢吃那种大块肉，就喜欢吃那些啃来啃去的东西，哈哈！来啊！一起啃骨头
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