石斛山药炖白鸭冬日食补一口暖暖的鲜美的做法步骤

• 步骤 1：

  白鸭自然解冻后清洗干净，切去鸭尖部分

• 步骤 2：

  准备好所需食材

• 步骤 3：

  鸭肉切小块，冷水下锅焯水煮开去浮沫。

• 步骤 4：

  新鲜石斛清洗干净后切成小段

• 步骤 5：

  炖锅中放入焯好水的鸭块、石斛、红枣，加入足够量没过食材的开水，炖锅慢炖两个小时。

• 步骤 6：

  铁棍山药去皮切小块

• 步骤 7：

  加入炖锅中，再加些枸杞，煲半个小时，最后根据自己的口味撒些细盐调味即可

• 步骤 8：

  鲜美的白鸭汤特别适合冬季来喝，每一口都充满能量