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步骤 1:
食材准备就绪
步骤 2:
调料准备
步骤 3:
200克面粉打入一个鸡蛋、2克盐
步骤 4:
搅拌一下
步骤 5:
倒入200克清水
步骤 6:
多搅拌一下,这样的状态
步骤 7:
番茄切小丁、菜叶切碎末
步骤 8:
花生油,倒入葱花炒香
步骤 9:
来一小勺十三香
步骤 10:
继续炒2分钟
步骤 11:
倒入小番茄丁
步骤 12:
3克左右的盐
步骤 13:
炒出沙沙的汤汁,来一勺生抽
步骤 14:
肉沫也来一点
步骤 15:
适量开水
步骤 16:
水开,开始漏疙瘩
步骤 17:
这样
步骤 18:
这样的,是不是超级解压
步骤 19:
漏好的面疙瘩,继续煮2~3分钟
步骤 20:
倒入蛋液
步骤 21:
好多鸡蛋啊
步骤 22:
青菜叶也一起撒锅里
步骤 23:
搅拌一下
步骤 24:
太太乐鸡汁来2克
步骤 25:
太有食欲了
步骤 26:
紫菜、大蒜花、芝麻油
步骤 27:
看着就有食欲
步骤 28:
每人一碗
步骤 29:
开吃吧
步骤 30:
乐宝在慢慢品尝,他说疙瘩口感丝滑、味道很鲜美。
面粉里面打个鸡蛋,小疙瘩吃起来口感丝滑,小朋友的最爱,青菜叶不要放太早,番茄汁有点酸味,菜叶子放早了会变黄。