微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
砂锅鸡收藏
浏览 2020
收藏 7
所需食材
- 鸡 1个
- 洋葱 适量
- 板栗 20粒
- 姜片 n片
- 蚝油 一勺
- 油 半汤匙
- 盐 少许
砂锅鸡的做法步骤
-
步骤 1：
准备大蒜、生姜、洋葱切段
-
步骤 2：
土鸡一只滤干水分
-
步骤 3：
加入黄豆酱、耗油、生抽、老抽、胡椒粉、盐、霉豆腐
-
步骤 4：
拌匀
-
步骤 5：
加入生粉，拌匀
-
步骤 6：
腌制半个小时
-
步骤 7：
干香菇泡发
-
步骤 8：
准备砂锅
-
步骤 9：
锅热下油
-
步骤 10：
下配菜
-
步骤 11：
炒香
-
步骤 12：
下入鸡块
-
步骤 13：
铺平
-
步骤 14：
加入啤酒
-
步骤 15：
炖煮十五分钟
-
步骤 16：
加入香菇
-
步骤 17：
放入料酒继续五分钟
-
步骤 18：
美味既成
