草莓纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材备用

• 步骤 2：

  分离蛋清蛋黄在两个无水无油的盆里

• 步骤 3：

  蛋黄中加入玉米油，牛奶搅拌均匀，加入低筋面粉画z字形搅拌均匀

• 步骤 4：

  蛋清中滴柠檬汁加入细砂糖打发至干性发泡

• 步骤 5：

  取1/3蛋白霜到蛋黄糊里翻拌均匀

• 步骤 6：

  再回到剩余的蛋白霜里堂，用的手法翻拌均匀

• 步骤 7：

  倒入纸杯送入预热好的烤箱上下火，150度烤30分钟

• 步骤 8：

  晾凉后挤入安佳奶油

• 步骤 9：

  水果和饼干装饰一下

• 步骤 10：

  筛入糖粉即可