香菇鸡肉乌冬面

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香菇鸡肉乌冬面收藏

浏览 25707 收藏 307 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 即食乌冬面 150g
  • 鸡腿肉 100g
  • 香菇 2个
  • 韭菜 10g
  • 姜末 3g
  • 生抽 5g
  • 味淋 5g
  • 食用油 适量
营养师蓝冰滢 2023年01月05日发布
最近很多孩子在感染新冠后都逐步恢复了健康。这个时候一些食疗就要安排上。很多家长会着重于补充维生素和蛋白质,缺忽略了碳水化合物的补充。
要知道碳水化合物是提供能量的重要来源,它的代谢也参与了先天免疫细胞的激活和免疫功能,同时还有储存和提供能量,构成机体组织,参与细胞的多种活动,抗生酮,节约蛋白质的作用。
所以即使是新冠后,也要补充碳水化合物来帮助身体恢复。可以先从半两开始,一点点增加碳水的摄入,这个时期还是建议吃一些好消化的精致碳水,待身体完全恢复以后再吃粗粮。
今天给大家推荐的就是非常适合新冠后滋补的主食——香菇鸡肉炒乌冬面。乌冬面相对来说热量比较低,在煮熟过程中大量吸水,更能降低主食量的摄入。同时在炒面中还加入了香菇和鸡肉,蛋白质和维生素也安排上!可以根据自己的需求再多加一些蔬菜~营养、健康、美味的炒乌冬面,新冠后需要补充营养的你不能错过啦~
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