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步骤 1:
先来个合影,脊骨买回来泡水一会儿,水里放一点生姜花椒料酒。然后焯水洗净备用。
步骤 2:
生姜大蒜大葱切小。
步骤 3:
热锅冷油,放入生姜大蒜大葱叶快速翻炒出香味
步骤 4:
放入脊骨,小火,慢慢煸炒到微微发黄
步骤 5:
放入一包味达美菠萝糖醋调味料,煸炒均匀
步骤 6:
放入适量开水,没过脊骨。大火烧开后小火焖半小时。
步骤 7:
半小时后,大火烧开收汁。
步骤 8:
汁水浓稠就差不多啦!好香。
步骤 9:
出锅啦!
味达美菠萝糖醋调味料,非常对我家口味,酸酸甜甜。不需要再放别的调料,一包搞定哦!