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步骤 1:
韭菜洗净切碎,倒入食用油10克搅拌均匀封住水分
步骤 2:
鸡蛋打散,放油锅中加十三香,盐炒至定型,鸡蛋碎
步骤 3:
大青虾洗净去头去皮,切成丁
步骤 4:
把鸡蛋碎、虾仁块、韭菜加蚝油一起搅拌均匀
步骤 5:
400克面粉加少许盐,边加水边搅拌成絮状,揉成光滑面团,擀成饺子皮,每一个都包上虾仁和鸡蛋碎
步骤 6:
全部包好
步骤 7:
水开下饺子中大火煮五分钟左右即可
步骤 8:
真的鲜到没朋友
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