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腊八粥收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 赤豆 40克
- 绿豆 40克
- 薏米仁 20克
- 莲子 适量
- 百合 一小把
- 血糯米 30克
- 黑米 30克
- 花生 适量
- 桂圆 8-10颗
- 冰糖 80克
- 白糖 一勺半
腊八粥的做法步骤
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步骤 1：
我是头天晚上将豆类和米类用凉水泡上
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步骤 2：
第二天早上（也可以泡3-4小时后）加入莲子
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步骤 3：
百合适量继续泡一个小时
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步骤 4：
冰糖80g，桂圆肉8-10颗，适量花生仁，加入一小锅清水开始煮
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步骤 5：
个人喜甜，在熬制半小时后又添加一勺半糖
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步骤 6：
清水量根据个人喝粥稀稠调节
