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红烧肉收藏
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所需食材
- 五花肉 600克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 4~5瓣
- 八角 2~3粒
- 桂皮 一块
- 香叶 2~3片
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
红烧肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉切块焯水
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步骤 2：
焯好水的肉块洗净，锅里烧油放白糖（家里没冰糖了）熬糖色，下入五花肉加葱姜翻炒，加水炖起来
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步骤 3：
水烧开加一些大料，桂皮香叶
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步骤 4：
炖好收汁就可以盛出来了
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步骤 5：
配上酸萝卜，绝了！
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步骤 6：
煮了面，配上五花肉，绝绝子！
小贴士
不爱吃肥肉，但是特别想吃有点甜口的五花肉，做了一次棒呆！
