松软香甜的大麻花,奶香味浓,天气冷时就想吃些油炸的,快过年了,也可以炸一些备在家里,招待亲戚朋友也是很好哒。
今天选用的是多力的玉米油,选用新鲜的胚芽压榨而成,非转基因,更健康。而且富含亚油酸,营养又美味。用它来炸麻花,吃起来一点都不腻,淡淡的油香,一口满足。
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步骤 1:
将所有材料放入揉面机中
步骤 2:
揉成一个光滑的面团
步骤 3:
放入面缸中发酵至两倍大
步骤 4:
排气分成小剂子,搓成长条后拧成麻花。面不要揉的太细,温暖环境下继续醒发20分钟
步骤 5:
锅中倒入适量的多力玉米油,油温6成热时放入醒发好的麻花
步骤 6:
中火炸成两面金黄即可捞出
步骤 7:
松软的大麻花就炸好啦
步骤 8:
超级松软,口味又很香浓。多力玉米油炸出来的麻花油香十足,很好吃。