可能看了电影《澄沙之味》的原因，一把小茴香苗，没想做别的，就想做成圆圆的小煎饼。
切开拌面糊，摊饼，铜锣烧大小的圆圆小煎饼，配豆腐乳一起，好吃。
吃不完的放冰箱冻起来，吃时平底锅再加热一下就好。
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步骤 1：
茴香苗切开，放面粉和鸡蛋。后来觉得面糊有点稠，又放了一个鸡蛋。
步骤 2：
加橄榄油和盐，调成面糊。
步骤 3：
平底锅喷油，舀三勺面糊，转平转圆。
步骤 4：
两面煎至金黄，出锅。
步骤 5：
做好的鸡蛋饼。
步骤 6：
装盘。
步骤 7：
抹豆腐乳吃，特别美味。
步骤 8：
吃不完的拿密封袋装起来。
步骤 9：
排气封口，放冰箱冷冻。
步骤 10：
吃的时候拿平底锅煎加热一下就好。
