板栗焖鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅清洗干净，切成2半

• 步骤 2：

  锅中加入水烧开，放生姜，料酒，再把鸡翅倒入下去2分钟，捞出来备用

• 步骤 3：

  锅里放油，加几粒冰糖，煮至冰糖融化

• 步骤 4：

  倒入鸡翅下去翻炒出糖色

• 步骤 5：

  把辣椒，生姜，桂皮，香叶，八角加入

• 步骤 6：

  炒一分钟

• 步骤 7：

  然后加入调料，盐，生抽，老抽，蚝油等

• 步骤 8：

  把板栗倒进去，一起焖香

• 步骤 9：

  加入多一点水，焖25分钟左右

• 步骤 10：

  汤汁会越来越少，中途需要观察一下水是否被烧干哈

• 步骤 11：

  最后待收汁即可

• 步骤 12：

  特别香的板栗焖鸡做好了

• 步骤 13：

  超下饭的一道家常菜

• 步骤 14：

  吃完还在回味中