圆葱泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱剥开切成小块。

• 步骤 2：

  大蒜切开。

• 步骤 3：

  梨子削皮去核。

• 步骤 4：

  也切成小块。

• 步骤 5：

  放一点盐。

• 步骤 6：

  倒入纯净水和高度白酒，我用的老妈自己做的山楂酒，多了一些酸甜味道。

• 步骤 7：

  保鲜盒密封。

• 步骤 8：

  倒置在冰箱放一晚。

• 步骤 9：

  第二天就可以吃了。

• 步骤 10：

  腌出了很多水份。

• 步骤 11：

  拿出一小碟，切丁，拿前一天剩下的红米饭一起炒了。

• 步骤 12：

  圆葱泡菜炒饭。

• 步骤 13：

  口感脆脆的，微微带着点酸甜味道，还有梨子的清香。