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步骤 1:
软化的黄油加入细砂糖搅拌均匀
步骤 2:
黄油打发蓬松发白分两次加入鸡蛋液、每一次都要搅拌均匀再加入!鸡蛋液要常温、要不然容易油水分离
步骤 3:
加入奶粉低筋粉搅拌成团
步骤 4:
放入28*28的烤盆内、擀成薄片然后用叉子叉出小孔、防止烤过程中鼓包!放入预热好的烤箱内160度烤20分钟
步骤 5:
烤饼干的时候来做杏仁脆部分、除了杏仁片、其他全部放进锅里、中小火熬到起大泡后关火倒入杏仁片搅拌均匀即可
步骤 6:
趁热倒入饼干部分摊平均匀即可送入烤箱上火180度下火160烤15分钟
步骤 7:
一定要看清楚火候、我这个就是烤大火了,我上火调到了190度
步骤 8:
趁热切块、冷了杏仁部分脆切片不好看
步骤 9:
杏仁片部分特别香脆可口饼干部分像曲奇一样化渣、特别好吃
步骤 10:
装到密封袋子里慢慢吃
步骤 11:
开吃吧!