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超简单的炸萝卜丝丸子收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 青萝卜 半根
- 盐 3克
- 糖 3克
- 五香粉 1克
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉 25克
- 面粉 50克
- 泡打粉 2克
- 熟白芝麻 3克
超简单的炸萝卜丝丸子的做法步骤
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步骤 1：
萝卜擦成细丝，用盐3克杀水10分钟，挤干水分切几刀后放入盆中备用，然后放入剩下的香料和粉料，搅拌均匀，捏成小团准备炸制！
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步骤 2：
油温170度下锅炸至浮起颜色金黄，捞出沥油即可！
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步骤 3：
外酥里嫩的萝卜丝丸子，喜欢吃的赶快起锅烧油做起来吧！
家里萝卜保存不当，有些糠了，生吃不够水灵，索性用它来做份萝卜丝素丸子好了！
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