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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
油豆腐对半切开
步骤 3:
芹菜洗干净,去除叶片,切小段
步骤 4:
蒜头去皮剁碎
步骤 5:
油锅七成热,倒入蒜沫,煸香
步骤 6:
倒入一勺蚝油,一勺生抽,搅拌均匀
步骤 7:
加半碗清水,搅拌均匀,煮沸
步骤 8:
倒入油豆腐
步骤 9:
翻炒均匀
步骤 10:
倒入芹菜,翻炒均匀
步骤 11:
放适量盐、鸡精
步骤 12:
步骤 13:
芹菜炒油豆腐成品出锅
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