芹菜炒油豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  油豆腐对半切开

• 步骤 3：

  芹菜洗干净，去除叶片，切小段

• 步骤 4：

  蒜头去皮剁碎

• 步骤 5：

  油锅七成热，倒入蒜沫，煸香

• 步骤 6：

  倒入一勺蚝油，一勺生抽，搅拌均匀

• 步骤 7：

  加半碗清水，搅拌均匀，煮沸

• 步骤 8：

  倒入油豆腐

• 步骤 9：

  翻炒均匀

• 步骤 10：

  倒入芹菜，翻炒均匀

• 步骤 11：

  放适量盐、鸡精

• 步骤 12：

  翻炒均匀

• 步骤 13：

  芹菜炒油豆腐成品出锅