炸酱面的酱的做法步骤

• 步骤 1：

  肥肉相间猪肉切小丁 葱蒜切小 一半黄酱一半甜面酱加饮用水搅拌均匀

• 步骤 2：

  锅热 放少许油 放入肉丁煸炒 这时肥肉会出油 所以不用放太多油，再放入葱蒜一起煸炒

• 步骤 3：

  放入稀释好的黄酱甜面酱 开锅后小火搅拌 不停的搅拌 别糊锅

• 步骤 4：

  最后炒到粘稠 加入少许鸡精 关火

• 步骤 5：

  成品～

• 步骤 6：

  拌面