今年世界杯真是频频爆冷门。
没错,克罗地亚战胜了巴西,挺进四强啦!
利瓦科维奇,门将变门神!666
就像今天的椰蓉花生糯米糍一样,小小的身体,大大能量!
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步骤 1:
面团材料全部混合均匀。
步骤 2:
过筛倒入容器。
步骤 3:
水开上锅蒸20~25分钟。
步骤 4:
蒸至用刮刀拨开里面没白点即可。
步骤 5:
反复不断拉伸揉匀,直至面团光滑。
步骤 6:
花生,芝麻,椰蓉混合。
步骤 7:
分成8份,取一份糯米皮压成圆形,包入馅料。
步骤 8:
收口捏紧,外面裹上椰蓉即可。
步骤 9:
椰蓉花生糯米糍。
步骤 10:
椰蓉真的好香呀。
步骤 11:
椰香浓郁,外皮软糯。
要确保糯米皮蒸熟,检验方法用勺子拨开看一下里面,没有白色即熟。
反复拉伸折叠糯米团可以使糯米皮放久也不会硬。