小奶酥，零难度零失败酥到掉渣的做法步骤

• 步骤 1：

  干净容器中加入软化的黄油、加入糖粉，先用刮刀充分搅拌至无干粉状态

• 步骤 2：

  然后用顺然打蛋器打发到细腻发白

• 步骤 3：

  分3次加入蛋黄，每一次都要充分搅拌

• 步骤 4：

  刮板搅拌第一次，打蛋器搅拌

• 步骤 5：

  加入蛋黄第二次

• 步骤 6：

  搅拌 （还有第三次，时间关系就不写了哈）

• 步骤 7：

  过筛加入蛋糕粉和奶粉，充分搅拌至无干粉

• 步骤 8：

  取一块搓成小球按压成小圆饼，放在烤盘上

• 步骤 9：

  涂抹鸡蛋液，表面放上杏仁片

• 步骤 10：

  上火145℃下火165℃烤制20分钟