低卡又好吃,真的绝了!
简单的凉(热)拌鸡腿肉,煮一煮,拌一拌就搞定。
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步骤 1:
鸡腿洗干净备用
步骤 2:
鸡腿加料酒一起煮熟
步骤 3:
小米辣切碎,大蒜、大葱切丝备用
步骤 4:
煮熟的鸡腿肉撕成块
步骤 5:
把装盘好的鸡肉加上大葱丝,小米辣、大蒜熟芝麻
步骤 6:
淋上热油
步骤 7:
再淋上调料汁(3勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油)
步骤 8:
一起搅拌均匀,就可以开吃了
步骤 9:
鸡腿肉凉拌热拌都很好吃,也可以加自己喜欢的食材(黄瓜、胡萝卜、香菜都可以),用鸡腿肉做更嫩,口感更好,满满的蛋白质,超级过瘾! 不喜欢鸡皮的可以去掉鸡皮!更低脂、更健康!
如果姐妹们把热油淋多了也没关系,用小碗把油倒出来下次煮面条或者炒菜都可以用哦