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步骤 1:
主角,嫩豆腐一块
步骤 2:
配角,白菜秧,洗净。
步骤 3:
豆腐切大块。
步骤 4:
半锅高汤或者放一颗浓汤宝也行,烧开后放去白菜,先放杆杆后放叶子。
步骤 5:
汤再次沸腾后放入豆腐,放一匙盐调味。
步骤 6:
煮3分钟就差不多啦。
步骤 7:
盛起,撒一点葱花点缀。
这道菜最适合配干锅鸡,红烧鸭,鲜锅兔等重口味的菜,相得益彰!
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