天麻炖猪脑的做法步骤

• 步骤 1：

  用牙签挑掉新鲜猪脑表面上的薄膜，冲洗干净

• 步骤 2：

  天麻冲洗一下放入碗中

• 步骤 3：

  加入饮用水，放入洗干净的猪脑

• 步骤 4：

  放入姜片

• 步骤 5：

  盖上保鲜膜，放入蒸锅中

• 步骤 6：

  大火烧开后转小火炖60分钟

• 步骤 7：

  撕掉保鲜膜，放盐，再蒸几分钟

• 步骤 8：

  成品图