小贴士

1，不要放多盐，可以在最后虾仁断生后慢慢加盐调整咸淡
2，炒至五花肉要用中小火，应为五花肉上的沙茶酱会在高温下迅速焦糊，慢慢炒，把五花肉炒焦一点更好吃
3，粉丝不要贪多，如果中途水分吸收太快，要注意补充水分，不然会糊底
4，这是一道很清淡的菜，我个人觉得再配点酸辣泡菜啥的更棒，解腻的同时能炫更多碳水，哈哈哈