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萝卜牛肉煎饺收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 饺子皮 300克
- 牛肉 200克
- 胡萝卜 半根
- 东古酱油 1勺
- 玉米油 半小匙
- 白胡椒粉 2克
- 葱 少许
- 白糖 少许
萝卜牛肉煎饺的做法步骤
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步骤 1：
备好所需的食材。
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步骤 2：
萝卜刨丝加盐，腌出水后洗净捏干备用。
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步骤 3：
将萝卜丝牛肉末，葱，白胡椒粉，东古酱油，白糖拌均匀。
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步骤 4：
拌好后冷藏入味再拿来包。
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步骤 5：
将调好的馅料包在饺子皮里。
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步骤 6：
码放整齐方便煎至。
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步骤 7：
上锅加油中火煎至底面金黄色。
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步骤 8：
这样的状态就好。
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步骤 9：
轻轻晃锅调整一下。
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步骤 10：
然后加入淀粉水。
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步骤 11：
焖煎至饺子熟透，底面脆香。
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步骤 12：
配入酱油醋即可享用。
