素烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块，煎至两面金黄。

• 步骤 2：

  准备小碗，加入盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，香油，花椒油，胡椒粉，适量水搅拌均匀

• 步骤 3：

  热锅冷油，爆香姜蒜沫，葱沫，泡椒。

• 步骤 4：

  加入番茄沫，香菇沫翻炒

• 步骤 5：

  倒入之前煎好的豆腐翻炒。

• 步骤 6：

  撒上之前调好的酱汁。

• 步骤 7：

  倒入水淀粉收汁。

• 步骤 8：

  撒上葱花，出锅。