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步骤 1:
青萝卜切成条,放在室内晾4天左右,晾成萝卜干;
步骤 2:
晾好的萝卜干用热水清洗一下表面的浮尘;
步骤 3:
把萝卜干放到大盆里
步骤 4:
放入花椒面、五香粉、辣椒面(根据个人的喜辣程度添加),白糖、白芝麻;
步骤 5:
锅内热油,油热后倒入大盆里,搅拌均匀;
步骤 6:
加入生抽、蚝油、醋,继续搅拌均匀;
步骤 7:
好好享用吧~~~超好吃!!
步骤 8:
吃不了的放到玻璃罐中冰箱冷藏保存!
1、喜辣的小伙伴可以放多种辣椒面(细辣椒面、粗辣椒面、烧烤辣椒面),吃起来更过瘾。
2、口重的小伙伴可适当加1-2克盐。
3、虽然放入冰箱冷藏,但也要尽快食用。