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懒人苹果派收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 苹果 2个小苹果或者一个大苹果
- 原味面包片 16片
- 黄油 10到15克
- 水 适量
- 蛋黄 1个
- 淀粉水 20毫升
- 蜂蜜 1小勺
懒人苹果派的做法步骤
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步骤 1：
苹果尽量切成一丁，要有耐心，平底锅加入黄油，融化后放入苹果丁炒成黄色，加入一小勺蜂蜜，加入淀粉水，淀粉一勺加入大概20毫升的水就可以的，我都是凭感觉的，没有太大讲究，继续翻炒到感觉苹果有点熟了就可以
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步骤 2：
面包切掉四周边，四周涂上蛋黄液，放入苹果馅，馅放多一点才容易爆浆喔，面包片下面划3条斜线，折叠面包片，用勺子在每一边划痕，最后烤箱190度15到20分钟。烤箱记得提前预热喔
小贴士
之前不确定会成功，所以没有拍前面的步骤，如果大家想看，我可以下次再拍一次详细的。我这款是没有放糖喔
酥脆的口感配上原汁原味的苹果肉馅
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