黄金椰丝球的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油提前软化，我放在日光下15分钟就可以了

• 步骤 2：

  黄油加入糖打至淡黄色，微微膨胀

• 步骤 3：

  放入两个蛋黄，打匀

• 步骤 4：

  加入牛奶，继续打匀

• 步骤 5：

  加入低筋粉、奶粉、椰丝，搅拌均匀（可以用硅胶铲）

• 步骤 6：

  搅拌至椰丝和黄油融合均匀

• 步骤 7：

  椰丝黄油团揉成小球，在椰丝里滚一圈

• 步骤 8：

  烤箱预热180度10分钟

• 步骤 9：

  预热后，放热烤箱180度12分钟左右，每个烤箱火候不一样，看上色程度关火

• 步骤 10：

  出炉，软软的，香香的，一点都不硬